Homeiam - The Home Chef Studio

 

ðŸĄThe Home Chef Studio āļŠāļ•āļđāļ”āļīāđ‚āļ­āļŠāļ­āļ™āļ—āļąāļāļĐāļ°āļāļēāļĢāļ„āļĢāļąāļ§āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āđ€āļ•āļĢāļĩāļĒāļĄāļ•āļąāļ§āđ€āļ›āđ‡āļ™āđ€āļŠāļŸāļĄāļ·āļ­āļ­āļēāļŠāļĩāļž

āđ€āļ›āļīāļ”āļŠāļ­āļ™āļĻāļēāļŠāļ•āļĢāđŒāļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļĄāļĩāļ” (Knife Skills) āļ—āļąāļāļĐāļ°āđ€āļšāļ·āđ‰āļ­āļ‡āļ•āđ‰āļ™āļ‚āļ­āļ‡āļ‡āļēāļ™āļ„āļĢāļąāļ§ āđāļĨāļ°āļ„āļĨāļēāļŠāļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ—āļąāđ‰āļ‡āđ„āļ—āļĒ āđāļĨāļ°āļ•āļ°āļ§āļąāļ™āļ•āļ āļ•āļēāļĄāļĄāļēāļ•āļĢāļāļēāļ™āļ„āļĢāļąāļ§āļāļĢāļąāđˆāļ‡āđ€āļĻāļŠ āļĢāļ§āļĄāļ–āļķāļ‡āļ‚āļ™āļĄāļ­āļšāļ›āļĢāļ°āđ€āļ āļ—āļ•āđˆāļēāļ‡āđ†

āļ„āļĨāļēāļŠāļˆāļ°āđ€āļ›āđ‡āļ™ āđāļšāļš Hands-on āđ‚āļ”āļĒāđ€āļ™āđ‰āļ™āđƒāļŦāđ‰āļœāļđāđ‰āđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āđ„āļ”āđ‰āļĨāļ‡āļĄāļ·āļ­āļ›āļŽāļīāļšāļąāļ•āļī āļœāļđāđ‰āđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āđ€āļĨāļ·āļ­āļāđ€āļ‚āđ‰āļēāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āđ„āļ”āđ‰āļ•āļēāļĄāļ„āļ§āļēāļĄāļŠāļ™āđƒāļˆ āļžāļ·āđ‰āļ™āļāļēāļ™ āđāļĨāļ°āļ„āļ§āļēāļĄāļ–āļ™āļąāļ”

āđ€āļĢāļēāļĄāļĩāļ„āļĨāļēāļŠāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļœāļđāđ‰āđ€āļĢāļīāđˆāļĄāđ€āļ‚āđ‰āļēāļ„āļĢāļąāļ§ āļˆāļ™āļ–āļķāļ‡āļœāļđāđ‰āļĄāļĩāļ›āļĢāļ°āļŠāļšāļāļēāļĢāļ“āđŒāļāļēāļĢāļ—āļģāļ„āļĢāļąāļ§āļ—āļĩāđˆāļ•āđ‰āļ­āļ‡āļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāļ—āļąāļāļĐāļ° āļ•āļĨāļ­āļ”āļˆāļ™āđ€āļˆāđ‰āļēāļ‚āļ­āļ‡āļĢāđ‰āļēāļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ—āļĩāđˆāļ•āđ‰āļ­āļ‡āļāļēāļĢāđ€āļžāļīāđˆāļĄāđ€āļĄāļ™āļđāđƒāļ™āļĢāđ‰āļēāļ™

āđ€āļŠāļŸāļœāļđāđ‰āļŠāļ­āļ™āđāļ•āđˆāļĨāļ°āļ—āđˆāļēāļ™ āļˆāļšāļˆāļēāļāđ‚āļĢāļ‡āđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļĢāļ°āļ”āļąāļšāļĄāļēāļ•āļĢāļāļēāļ™āļŠāļēāļāļĨ āđ€āļŠāļĩāđˆāļĒāļ§āļŠāļēāļ āđāļĨāļ°āļĄāļĩāļ›āļĢāļ°āļŠāļšāļāļēāļĢāļ“āđŒāđƒāļ™āļ§āļ‡āļāļēāļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļĄāļēāļĄāļēāļāļāļ§āđˆāļē 15 āļ›āļĩ

āļāļēāļĢāļŠāļ­āļ™āļ‚āļ­āļ‡ The Home Chef Studio āđ€āļ™āđ‰āļ™āļāļēāļĢāļ›āļŽāļīāļšāļąāļ•āļī āđāļĨāļ°āļ•āđ‰āļ­āļ‡āļāļēāļĢāđƒāļŦāđ‰āļœāļđāđ‰āđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļ—āļģāđ„āļ”āđ‰āļˆāļĢāļīāļ‡ āļŦāļĨāļąāļ‡āļˆāļēāļāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āļŠāļ­āļšāļ–āļēāļĄāđāļĨāļ°āļ›āļĢāļķāļāļĐāļēāđ„āļ”āđ‰ 😊😊
🔊🔊ðŸĨ•ðŸĨ•ðŸ„ðŸģðŸģðŸĨšðŸĨšðŸ•ðŸŽ‚

The Home Chef Studio - The chef prep school
TEL : 083-118-6555 āļŦāļĢāļ·āļ­ Line ID : @thehomechefstudio

 

One-Day Cooking Class  
 
 
   
   
   
   

Use of Kitchen Knives & Kitchen Knowledge (Knife Skill 101)

Mis En Place + Classic Knife Cuts

3,500 āļšāļēāļ— / āļ„āļ™

8.45 - 12.00 āļ™.

11 āļ˜āļąāļ™āļ§āļēāļ„āļĄ 2567

Fruit Platter (Knife Skill 102) 

āļāļēāļĢāļŦāļąāđˆāļ™āļœāļĨāđ„āļĄāđ‰āļˆāļąāļ”āļˆāļēāļ™ 

3,800 āļšāļēāļ— / āļ„āļ™

8.45 - 12.00 āļ™.

12 āļ˜āļąāļ™āļ§āļēāļ„āļĄ 2567

Butcher (Knife Skill 103)

āļāļēāļĢāđāļĨāđˆāļ›āļĨāļē āļŦāļąāđˆāļ™āđ„āļāđˆ āđ€āļ•āļĢāļĩāļĒāļĄāļāļļāđ‰āļ‡ āđāļĨāļ°āļ›āļĨāļēāļŦāļĄāļķāļ

5,800 āļšāļēāļ— / āļ„āļ™

12.45 - 16.45 āļ™.

11 āļ˜āļąāļ™āļ§āļēāļ„āļĄ 2567

All Day Breakfast

• Eggs Benedict  • Omelette 
• Scrambled Eggs  • French Toast

5,950 āļšāļēāļ— / āļ„āļ™

12.45 - 17.45 āļ™.

12 āļ˜āļąāļ™āļ§āļēāļ„āļĄ 2567

   
   
   
   

Carving Vegetable for Presentation āđāļāļ°āļŠāļĨāļąāļāļœāļąāļāđ€āļ„āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āđ€āļ„āļĩāļĒāļ‡ āđāļĨāļ°āļĻāļīāļĨāļ›āļ°āļāļēāļĢāļˆāļąāļ”āļˆāļēāļ™ 

4.200 āļšāļēāļ— / āļ„āļ™

25 āļŠāļīāļ‡āļŦāļēāļ„āļĄ 2567

12.30 - 17.30 āļ™.

Festive Cake : Carrot Cake

8.45 - 12.30 āļ™.

12.45 - 16.30 āļ™.

The Essence of Thai

Thai Short Bread āļ‚āļ™āļĄāļ”āļ­āļāļĨāļģāļ”āļ§āļ™

2,400 āļšāļēāļ— / āļ„āļ™

8.45 - 12.00 āļ™.

Testimonial

āļĢāļĩāļ§āļīāļ§āļˆāļēāļāļœāļđāđ‰āđ€āļĢāļĩāļĒāļ™

 


MENU : āļĢāļēāļĒāļāļēāļĢāļ‚āļ™āļĄ  
 
 
   
   
   
   

Classic Butter Croissants

size L 
āļāļĨāđˆāļ­āļ‡ 4 āļ•āļąāļ§ : 360 āļšāļēāļ—
āļāļĨāđˆāļ­āļ‡ 6 āļ•āļąāļ§ : 540 āļšāļēāļ—
āļāļĨāđˆāļ­āļ‡ 8 āļ•āļąāļ§ : 720 āļšāļēāļ—

size M 
āļ–āļļāļ‡āļĨāļ° 6 āļŠāļīāđ‰āļ™ : 340 āļšāļēāļ—
āļāļĨāđˆāļ­āļ‡ 9 āļŠāļīāđ‰āļ™ : 495 āļšāļēāļ—


Ready-to-Bake Croissants

āļ„āļĢāļąāļ§āļ‹āļ­āļ‡āļ•āđŒ size M : āļ•āļąāļ§āļĨāļ° 43-45g
āđāļžāļ„āļĨāļ° 10 āļŠāļīāđ‰āļ™ 350 āļšāļēāļ—
āđāļžāļ„āļĨāļ° 20 āļŠāļīāđ‰āļ™ 690 āļšāļēāļ— 


āļ„āļĢāļąāļ§āļ‹āļ­āļ‡āļ•āđŒ size L : āļ•āļąāļ§āļĨāļ° 70g
āđāļžāļ„āļĨāļ° 10 āļŠāļīāđ‰āļ™ 650 āļšāļēāļ—
āđāļžāļ„āļĨāļ° 20 āļŠāļīāđ‰āļ™ 1250 āļšāļēāļ—


Croffle Croissant Set

620 āļšāļēāļ— 

• Croffle 4 āļŠāļīāđ‰āļ™
• Croissant (size M) 4 āļŠāļīāđ‰āļ™
• Homemade Raspberry and Strawberry Jam 200 āļāļĢāļąāļĄ


Soft Cookies

āļ„āļļāđ‰āļāļāļĩāđ‰āđāļšāļšāļ™āļīāđˆāļĄ āļĄāļĩ 3 āļĢāļŠ āđƒāļŦāđ‰āđ€āļĨāļ·āļ­āļ
• Dark Choc 
• Double Dark Choc
• White Choc and Cranberry 

Cookies in Jar 15 āļŠāļīāđ‰āļ™ 720 āļšāļēāļ—
Cookies in Box 9 āļŠāļīāđ‰āļ™ 380 āļšāļēāļ—
Cookies in Bag 10 āļŠāļīāđ‰āļ™ 380 āļšāļēāļ—


   
   
   
   

Flourless Chocolate Cake

1 āļ›āļ­āļ™āļ”āđŒ āļ•āļąāļ” 8 āļŠāļīāđ‰āļ™ : 720 āļšāļēāļ—

āļŠāļąāđˆāļ‡āļĨāđˆāļ§āļ‡āļŦāļ™āđ‰āļē 2-3 āļ§āļąāļ™

Mixed Berry Jam

Homemade Raspberry and Strawberry Jam

āļāļĢāļ°āļ›āļļāļāļĨāļ° 200 āļāļĢāļąāļĄ 185 āļšāļēāļ—

4 āļāļĢāļ°āļ›āļļāļ 740 āļšāļēāļ—

 

 

āļ„āļĢāļ­āļ‡āđāļ„āļĢāļ‡āļāļĢāļ­āļšāļŠāļĒāļēāļĄ
Thai Crispy Caramel Chips

1 āļāļĨāđˆāļ­āļ‡ 185 āļšāļēāļ—
2 āļāļĨāđˆāļ­āļ‡ 350 āļšāļēāļ—
5 āļāļĨāđˆāļ­āļ‡ 875 āļšāļēāļ—

āđ€āļŦāļĄāļēāļ„āđˆāļēāļŠāđˆāļ‡āđ„āļ›āļĢāļĐāļ“āļĩāļĒāđŒ 130 āļšāļēāļ—


āļœāļąāļāđ€āļ„āļĨāđƒāļšāļŦāļĒāļīāļ 

āļĢāļ­āļšāļŠāđˆāļ‡ āļ—āļļāļāļ§āļąāļ™āļžāļĪāļŦāļąāļŠāļŊ

āļ–āļļāļ‡āļĨāļ° 250 āļāļĢāļąāļĄ 125 āļšāļēāļ—
āļ–āļļāļ‡āļĨāļ° 500 āļāļĢāļąāļĄ 250 āļšāļēāļ—

   

Reviews āļˆāļēāļāļĨāļđāļāļ„āđ‰āļēāļ‚āļ­āļ‡āđ€āļĢāļē